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デイケア通信

【デイケア】9月のおやつバイキングを実施しました

9月の「おやつバイキング」は祝日に行いました!
今回は新卒の管理栄養士が担当しました。

びっくり!! りんご羊羹&もちもちドーナツ

9月のおやつバイキング 9月のおやつバイキング 9月のおやつバイキング

「羊羹なのに色白ね」という言葉が飛び交うほど、りんご羊羹という名前にみなさん興味津々のご様子でした。
「しゃりしゃりした食感がおもしろい!」「どうやって作ったの?」と利用者さんから質問をたくさん受け、反響の多い1品になりました!
あわせて、もちもちした食感のドーナツは最初から多めにリクエストする方が続出しました。人気ドーナツ店の味を真似しようと担当の管理栄養士さんが奮闘した結果、甘党の利用者さんや本家のドーナツを知っている利用者さんに大人気でした。
9月のおやつバイキング
秋から冬にかけては行事ごとの多いシーズンです。みなさんに楽しんでいただけるよう引き続き「おやつバイキング」を行っていきます!


今月ご提供したメニュー

・りんご羊羹
・もちもちドーナツ
・スイートポテト
・黒蜜抹茶プリン
・季節のフルーツ

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